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お買い物ガイド

今日は、ほやほや屋に居ます。 

昨年の11月 塩釜市北浜1丁目にオ−プンした「ほやほや屋」。

「ほや」メニュ−中心の飲食店+物販(冷凍の剥きホヤ、蒸しほや、珍味)のお店です。

そうです、、以前 ジェラ−トの「えんふぁん」さんがあった場所です。

●ランチ 11:00〜13:30(LO) テイクアウト可 火曜日定休

●夜は「お任せ ほやしゃぶコ−ス」(全6〜7品)のみ。 3500円(税込、ドリンク別) 17:00〜21:30

 こちらは完全予約制になります。500円プラスして「ほやチ−ズフォンデュ」を加える事も可能です。

 ちなみに持込はお一人様1000円でなんぼでもOKですw

まだまだ知名度が低く、予約スカスカです(笑)が、、いらして頂いたお客様には間違いなく満足して頂いていると自負しております。 初めてご来店頂くお客様の85%から「前から気にはなっていたんですよ〜」とおっしゃって頂きます。

確かに初めて入るお店って勇気がいりますよねw 良く解りますw しかも「ほやほや屋」ってなに??みたいな(笑)

貴方の踏み出す勇気が宮城のホヤを救うのです!!(キャ−!!)

と言う訳で、、今日はポカポカ陽気でもありますし、、、「ほや塩焼きそば」なんてどうでしょうねw

サイドメニュ−の「ほやチ−ズ春巻」も人気ですw

ほやぶん 3.15 17:30〜 FM太白に登場!

明日3月15日(木)の17:30〜と4月5日(木)の17:30〜

太白区の皆様中心にお耳汚しさせて頂きます(笑)

http://www.fm-t.net/personality/kuro.php

 

国分町「地雷也」の渡邊女将の番組になります。

http://www.jiraiya.com/

徹子の部屋ならぬ、朋子の部屋でしょうかw

あっという間の30分×2でしたw

 

明日は「ほや」を救おうぜ!!

来月の5日はキオッジャ―塩釜友好協会の活動について!!

是非、お聞き下さいw

 

 

 

 

雄勝の海です。

雄勝町立浜へ!

 

17日のイベント(第7回ほやしゃぶ愛好会)https://www.facebook.com/events/303731573487040/に参加して頂く、

雄勝の漁師@青木さんを訪ねました。早々に船に乗り、養殖いかだを見学!!

「ほや」はすくすくと育っておりましたw 7月が楽しみですね〜〜〜

4年子、3年子、2年子、今年の種、、 全て確認w 順調です。

本当に宮城の海は豊かだな〜と思いますw 

ここ雄勝湾には北西の強い風が吹き込むために、海面上部の海水が沖へ運ばれ、外洋から湾内に入り込む深層部の海水との間に流れが出来るため、どんなに大雨で海が濁っても、ほぼ24時間で元の透明な海に戻るのだそうです。そして、湾に流れ込む大きな河川が無いため、真水があまり入りません。 他の海域と比べて海水の塩分濃度が濃い様な気がするのはそのためでしょうか??

それにしても、吸い込まれそうな、、、ガラスの様な海です。

3年子w 見事です。

でも良い子は6月まで待ちましょうねw

第7回ほやしゃぶ試食会<満席御礼>

今回も早々に満席を頂きました。有難うございました。第7回の募集は締め切らせて頂きます。
次回の第8回は、4月11日水曜日に予定致しております
今回ご参加方も、次回こそは!の方も、予定空けといて下さいませw 伝道師諸君には、積極的な勧誘活動を引き続き宜しくお願い致します。 

11月に第1回を催してから、3月で第7回を迎えます。これもひとえに「ほやしゃぶ伝道師」各位のご協力の賜物と、心より感謝申し上げます。 これから7回、8回、9回と会を重ね、第10回は「ほや収穫体験+ほやBBQ」などを企んでおりますw そちらもお楽しみに!! 3月の第7回は、第6回で大好評だった「ほやチ−ズフォンデュ」を再度登場させる予定です。 「ワインと寄り添う事」が消費拡大のキ−になる事は、日本人の食卓の変化を見れば一目瞭然ですw 「ほやしゃぶ」もさることながら、「ほやチ−」の伝道活動も心よりお願い申し上げます。 今回は土曜開催で、時間が18:00〜となります。伝道師諸氏の拉致活動?(笑)今回も宜しくお願い申し上げますw


●会費4000円/一人(ワンドリンク付)税込
●追加のお飲み物はキャッシュオン@500でビ−ル、日本酒、ワイン、ソフトドリンク各種 取り揃えております
●「ほやしゃぶ」「ほやチ−ズフォンデュ」をメインに、綴カフェさんの美味しい「野菜惣菜」をビュッフェスタイルで楽しめます。
その他、オプションで「ほやチ−ズ春巻」「ほやとネギのかき揚げ」の揚げたてを@200で提供致します。
「ほやの魅力」を是非ともご堪能下さい。