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お買い物ガイド

「ワインとホヤのコラボ」(新)+「ほや酢で日本酒」(旧)で消費量を増やす!!

寝ても覚めても、、テ−マはこれなのですw

どうしたら消費の拡大に繋がるのか、、、

どうしたらビジネスとして成り立つのか、、、

 

廃棄されている「ほや」を食べて救おう!!〜これが唯一最大の目的。所謂、大義名分てやつです。

でも、、、「もっと食べよう!!」って旗を振り、声を枯らしても、、

「ほや酢」を5倍は食わないでしょ、、 ここが肝心なのです。

必要なのは「食べ方の提案」..しかも、これからはワインに寄り添う食べ方の提案が必要だと思うのです。

例えば「ほやチ−ズフォンデュ」

例えば「ほやのエスカルゴバタ−ソ−ス」

 

そして私達は地元のワイナリ−である「秋保ワイナリ−さん」とコラボ(テロワ−ジュ)する事になりましたw

 

「ほやしゃぶ愛好会 10回記念!! ほやとワインを愉しむ会」

6月17日 日曜日..皆様お誘いあわせの上お出かけ下さいw

25名様のご利用があれば、仙台駅から送迎バスも出す予定です。(あと20名様)

https://www.facebook.com/events/1975413599440433/

★詳細、ご確認下さいw

 

詳細はこちらからw