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「東北ヴァンダジェ」5月20日in東京

東北のワイナリ−が東京に一同に会すイベントです!https://www.facebook.com/events/352525365252301/

実は宮城県から参加する「秋保ワイナリー」さんからお誘いを頂戴し、、https://www.facebook.com/akiuwinery.co.jp/

「ほやほや屋」もフ−ドコ−ナ−に参戦です!!https://www.facebook.com/%E3%81%BB%E3%82%84%E3%81%BB%E3%82%84%E5%B1%8B-159129861343036/?modal=admin_todo_tour

「ほやとウィン」???なんて訝しんでいるアナタ! ほや酢だけが、生食だけが食べ方じゃないんですよ!(笑) 

実は提案の仕方で大化けするのですw

今回は「ほやのエスカルゴバタ−ソ−ス」が登場します!

よ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜く考えてみて下さい。そして、そ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと想像してみて下さい。

「カタツムリをホヤに替えたエスカルゴ!!」(カタツムリじゃないからホヤカルゴ!!かな?)

私も、、、ほやの可能性を色々と試しましたが、この食べ方が一番気に入っています。

 

「天ぷら」は蕎麦屋さんで!

「ほやパッチョ」はイテリアンで!

「ほやカルゴ」はフレンチで!

「ほやヒ−ジョ」はスパニッシュで!

 

可能性は無限大なのでありますw

 

 

 

 

 

 

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