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「ほや酢ばかりが<ほや>じゃない」 簡単!美味しい! 春の「ほや」メニュ−w 

この一年半 色々とやってきましたが、、

打ち破らねばならない「壁」が見えて来ました。

その壁は,,「生原理主義者」の壁ですw

生食、ほや酢しか認めない方々が相当数いらっしゃる現実です。 

同じ「ほやラバー」なのに、、、

メニュ−のバリエーションを認めない方々が、残念ながらかなりいらっしゃいますw

強制はしませんが、、、

是非、チャレンジャーになって欲しいな〜〜〜と ほや文は思う訳ですw

一気に世界が広がりますよ!!!

 

春はこんな感じでどうでしょう? 是非 お試しを!

簡単、美味しい「ほやメカブ」

●冷凍「剥きホヤ」をカット

●熱湯でさっと加熱

●刻みメカブと和える

●ポン酢をかけ、ネギを散らして出来上がり!

熱の入れ方で味が替わります!!

お好みでどうぞw

ギバサも若芽もありw

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